ก๋วยเตี๋ยวเนื้อสับ
เครื่องปรุงและส่วนผสม
- 1/4 กระป๋องของ yumeat™ เนื้อสับจากพืชและเต้าเจี้ยว
- 100g วุ้นเส้นหนาแห้งหรือหมี่กระทะ
- 2 เบบี้บกชอยส์ ล้างแล้ว
- 50g แครอท, จูเลียน
- 1 ช้อนโต๊ะ ต้นหอมสับ
การจัดทำ
- อุ่นเนื้อจากพืชด้วยเต้าเจี้ยวในกระทะหรือไมโครเวฟ
- ลวกวุ้นเส้นให้สุกแล้วตักใส่ชามเสิร์ฟ
- ลวกผักกวางตุ้งและแครอท เมื่อสุกแล้วให้วางลงบนบะหมี่
- ใส่เนื้อพืชที่ปรุงสุกแล้วกับเต้าเจี้ยว โรยหน้าด้วยต้นหอม
