Chee Cheong Fun กับเนื้อสับจากพืช
ส่วนผสม (ไส้)
- ชีจงฟันโรล (สำเร็จรูป)
- 3 ก้านของต้นหอมสับละเอียด
- ½ ถ้วยน้ำมันมะกอก
- yumeat™ Minced Meat
ส่วนผสม (ซอส)
- 2 tbsp ซอสถั่วเหลือง
- 2 tbsp ของน้ำตาลเพื่อลิ้มรส
- 2 tbsp ของน้ำมันงา
- 2 tbsp ของน้ำ
การจัดทำ
- ปรุงต้นหอม ซอสถั่วเหลือง น้ำตาล น้ำมันงา และน้ำเปล่า 5 mins.
- ใส่เนื้อสับ yumeat™ แล้วปรุงต่ออีกชิ้น 10 mins แล้วพักไว้ให้เย็น
- ตัด chee chong fun เป็นชิ้นขนาดพอดีคำ
- เพิ่มส่วนผสม "Char Siu" แล้วใส่ลงในหม้อนึ่ง 5 mins.
- โรยหน้าด้วยต้นหอมสดและเสิร์ฟขณะร้อน
