準備

1. 填充。
   1. 將切碎的捲心菜、胡蘿蔔、蔥和豆腐放入一個大碗中。
   2. 加入 1 can of yumeat™ Plant-Based Minced Meat With Bean Paste.
   3. 充分混合併用手揉捏混合物，直到它變得粘稠並充分混合。
2. 包餃子。
   1. 舀 1 tbsp 將混合物倒入餃子皮的中心。
   2. 弄濕邊緣。
   3. 小心地把餃子合上。
3. 煮餃子。
   1. 熱 2 tsp 在不粘鍋中用中高溫加熱油。 在平底鍋上煮餃子，直到底部變成金黃色。
   2. 加入 ½ 杯水倒入鍋中，立即蓋上蓋子，再煮5分鐘。
   3. 取下蓋子 - 大部分水應該蒸發，褶皺應該煮透。 把平底鍋放在爐子上，直到餃子的底部變乾，餃子的底面再次變脆。 擱置。
4. 與黑醋一起食用。