準備

1. 把豆腐放在盤子裡，在豆腐上淋上芝麻油。 蒸汽為 15 分鐘。
2. 在平底鍋上，將植物肉末、大蒜和生薑炒香並略呈棕色。 煎好後從鍋中取出。
3. 在一個空鍋上，混合水、淡醬油、黑醬油和黑胡椒。 將醬汁加熱至熱。
4. 將肉末放在蒸好的豆腐上，淋上醬汁。
5. 用蔥裝飾即可食用。